Sedef İybar Pikan Cevizli Şekersiz Kurabiyelerle Çay Saatine Sağlıklı Bir Tat Katıyor

Karanlık ve soğuk kış akşamlarının en büyük keyfi evlerde geçirilen zaman. Dostlarla renklenen çay sohbetleri herkes için paha biçilmez. Sedef İybar, çay sofralarına lezzet katan pikan cevizli, şekersiz ve son derece sağlıklı kurabiyelerinin tarifini bizlerle paylaştı.
Malzemeler:
100 gr pikan cevizi
2 yumurta
50gr bitter çikolata rendesi
100gr. mısır gevreği
50ml süt
Hazırlanışı
Mısır gevreği, pikan cevizi ve bitter çikolatayı rondodan geçirin
Rondodan çıkan karışıma yumurta ve sütü ekleyin
Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olduktan sonra elle ceviz büyüklüğünde toplar yapın
Bu topları fırın kağıdı üzerine dizin
175 derece fırında 25 dakika pişirin
Soğuduktan sonra… Afiyet olsun